DDH WEST COAST IPA 「Stellar Edge（ステラーエッジ）」レビュー｜うちゅうブルーイングの濃密ホップ×苦味を楽しむWest Coast IPA
トロピカルなアロマと鋭い苦味が炸裂するDDH WEST COAST IPA。パイナップルやマンゴーを思わせる香りに、芯のある旨みとアルコールの厚みが重なる。濃いのに荒れない、設計美を感じるうちゅうらしい一本。本記事では、香り・味わい・缶デザ...
うちゅうブルーイング
DDH WEST COAST IPA 
IPA 「うちゅうブルーイング – INFINITY」レビュー｜無限の旨み×ホップの香りが抜群のIPA
うちゅうブルーイング「INFINITY」は、Triple Dry Hopped Double IPAらしい強烈なホップアロマと濃厚な質感が特徴。濁りのある黄色の液色に、柑橘の香りと厚みのある旨み、甘み・酸味・苦味・アルコールの刺激が一気に押...
DDH WEST COAST IPA 「Purple Dream（パープルドリーム）」レビュー｜うちゅうブルーイング特有の濃厚な香り×苦味をガツンと楽しむWest Coast IPA
うちゅうブルーイング「Purple Dream」は、DDH West Coast IPAらしい力強いホップアロマと澄んだ苦味が特徴。レモンのような柑橘とハーブの香り、時間差で広がる強い苦味と濃厚な余韻が楽しめる。幻想的なラベルも印象的な、飲...
QDH TIPA 「Obsidian Tower（オブシディアンタワー）」レビュー｜うちゅうブルーイングの超濃厚すぎるQDH TIPA
うちゅうブルーイング「Obsidian Tower」は、4回ドライホップを施したQDH TIPA。バナナスムージーのような濁りと粘度、柑橘やバナナの香り、強烈な旨みとアルコールの刺激が一気に押し寄せる超濃厚な一本。通常のビールとは一線を画す...