2026-02

ピルスナー

「北アルプスブルワリー – PILSNER」レビュー|北アルプスの湧水を使った王道ピルスナー

「北アルプスブルワリー - PILSNER」は北アルプスの湧水を使った、麦のコクとやさしい甘みが印象的なピルスナー。爽やかな飲み口と穏やかな苦味が心地よく、派手さはないが何度でも飲みたくなるバランスの良さが光る一杯。本記事では、香り・味わい...
Hazy IPA

「WINDY HILL(ウィンディヒル)」Hazy IPAレビュー|Mikkellerのニュージーランド産ヘイジーIPA

「WINDY HILL Hazy IPA」はニュージーランドで造られたミッケラーのHazy IPA。濁りのあるイエローに、レモンやグレープフルーツを思わせる爽やかな香り。口当たりはシルキーで、酸味と苦味は穏やか。フルーティーさと飲みやすさを...
ラガー

スペーシアX社内限定「NIKKO RAGER(日光ラガー)」レビュー|車内でしか飲めない特別なラガー

日光へ向かう特急「スペーシアX」の車内でしか味わえない限定ビール。レモンイエローの軽やかな見た目と、すっきりした飲み口が旅の高揚感にぴったり寄り添う。蓋付き容器で提供される心配りも含め、移動時間そのものを楽しい思い出に変えてくれる一本。本記...
ラガー

「鬼怒川温泉麦酒(きぬがわおんせんビール)」レビュー|鬼怒川温泉で楽しめるバランスの良いご当地ラガー

鬼怒川温泉麦酒は、麦芽のコクとほのかな甘みが心地よいバランス型ラガー。やや茶色みのあるゴールドに、重厚な麦芽香、まろやかな口当たり、穏やかな苦味と酸味が調和する。喉越し重視の一般的なラガーとは異なり、“旨み”をゆっくり味わえる一本。アルコー...
IPA

「うちゅうブルーイング – INFINITY」レビュー|無限の旨み×ホップの香りが抜群のIPA

うちゅうブルーイング「INFINITY」は、Triple Dry Hopped Double IPAらしい強烈なホップアロマと濃厚な質感が特徴。濁りのある黄色の液色に、柑橘の香りと厚みのある旨み、甘み・酸味・苦味・アルコールの刺激が一気に押...
Berliner Weisse

「Mikkeller – Ich Bin Tropical」レビュー|ジュース感覚のさっぱりビール

Mikkeller「Ich Bin Tropical」は、マンゴーやパイナップル、パッションフルーツを使ったベルリーナヴァイセ。甘みはほぼなく、鋭い酸味とトロピカルな香りが広がる爽快な味わい。アルコール3.7%と軽やかで、フルーツジュースの...