ホワイトビール ひみつビール「伊勢志摩 お伊勢ちゃん」レビュー｜柑橘+バナナ香がベストマッチしたホワイトビール
三重・伊勢の「ひみつビール」が手がける、縁起の良いラベルが印象的なホワイトビール。オレンジのような柑橘の香りと、ホワイト特有のバナナのエステル香がやさしく広がる。和食からスイーツまで幅広く合わせやすい、穏やかな一本。本記事では、香り・味わい...
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Wheat Ale 「なごやきしめんホワイト」レビュー｜原材料にきしめんを使った名古屋のご当地ビール
名古屋名物「きしめん」を原材料に使ったユニークなクラフトビール。淡いゴールドの色味とやや澱のある見た目が特徴的。香りは控えめながら、口に含むと酸味が広がり、その後にしっかりとした苦味が残る。きしめん感は強くないが、酸味と苦味を楽しむ個性的な...
Hazy IPA 「Riesling People（リースリング ピープル）」へイジーIPAレビュー｜Mikkellerのぶどう香る白ワイン風のIPA
Mikkeller「Riesling People」は、リースリングワインを思わせる白ぶどうの香りと、まろやかな口当たりが特徴のヘイジーIPA。強い苦味は控えめで、フルーティーなアロマとやさしい飲み心地をゆっくり楽しめる一本。本記事では、香...