牛乳やラ・フランス果汁、はちみつなどを使用した低アルコールIPA。ミルキーでやわらかな甘みを感じつつ、ベースはしっかりビール。ジュース寄りすぎない絶妙なバランスで、可愛い見た目とは裏腹に完成度の高い一本。
本記事では、香り・味わい・缶デザイン・ペアリングまで詳しくレビューします！
らっこののみもの｜ビール情報
| ビール名 | らっこののみもの |
| ビアスタイル | IPA |
| 原産国 | 日本 |
| アルコール | 3.5% |
| 内容量 | 350mℓ |
| ブルワリー | ひみつビール |
| 原材料 | 小麦麦芽、大麦麦芽、牛乳、米、ラ・フランス果汁、はちみつ、ホップ、乳酸菌飲料、オリゴ糖 |
テイスト
- 香り：★★★☆☆
- 甘み：★★★☆☆
- 酸味：★★☆☆☆
- 苦味：★☆☆☆☆
- 旨み：★★☆☆☆
ペアリング
- ハーブ系のソーセージ
- ベーコン
- フライドポテト
- 若鶏のグリル
- ナポリ系のピザ
- オイル系のパスタ
甘味はあるもののベースはしっかりとビールなので、おつまみ全般に合わせやすそうだ。
らっこののみもの｜見た目・味わいレビュー
珍しくて可愛いビールを複数作っている「ひみつビール」の代表作。
ひみつビールが作るビールはラベルがどれも可愛く、今回購入した「らっこののみもの」も非常に可愛いパッケージだ。
色はやや濁りのあるレモンイエローで、鼻に近づけるとホップの豊かな香りが広がる。
香りを嗅ぐ限りではフルーツラッシーらしさは感じられない。
口に含むと、炭酸と酸味を感じる。ほのかに甘味も感じつつ飲み込むと、最後にはビール本来の苦味とフルーツの香り、わずかな甘みを感じる。
「フルーツラッシー味」というからにはかなり甘いビールを想像していたが、意外にも甘さは控えめ。
ジュース感はそれほど強くなく、少しだけ甘みのあるビールといったイメージ。
ビールとしてのあるべき旨さとフルーティーな甘みが両立しているバランスの良いビールだ。
もちろん人によって好みは分かれるだろうが、筆者は個人的にこれくらいの甘さがベスト。
原材料は麦芽、牛乳、米、ラフランス果汁、はちみつ、ホップ、乳酸菌飲料、オリゴ糖。
フルーティーな風味はラフランス果汁、甘味ははちみつ・オリゴ糖が担っているようだ。
さらに、確かにこのビールはややミルキーな風味を感じるのだが、それは牛乳と乳酸菌飲料のおかげか。
ベースはしっかりとビールでありながら、華やかな香りと優しい甘さを兼ね備えたビールだ。
個人的には、この可愛すぎるパッケージも相まってか、ものすごく好きである。
様々な原材料を使っているのでまとまりが無くなってしまいそうだが、非常にうまく調和が取れていて、シンプルに上手い。
通常のクラフトビールと同列として扱うべきではないかもしれないが、個人的にはかなりハマった。
あと、「らっこののみもの」というネーミングが最高に可愛い。
昔あった「こどもののみもの」というビールっぽい見た目の甘い炭酸飲料を思い出す。
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