
KANZO
ピーナッツとチョコレートの味がするビール!?
インパクト絶大な味わいが楽しい!
ビール情報
【おすすめ度】 7.0点/10点
| ビール名 | Peanut Butter Milk Stout(ピーナッツバターミルクスタウト) |
| ビアスタイル | ミルクスタウト |
| 原産国 | アメリカ |
| アルコール | 6.2% |
| 内容量 | 355mℓ |
| ブルワリー | Left Hand Brewing |
| 原材料 | 麦芽、ホップ、オーツ麦、乳糖、大麦、落花生 |
テイスト
- 香り:★★★★☆
- 甘み:★★★☆☆
- 酸味:☆☆☆☆☆
- 苦味:★★★☆☆
- 旨み:★★☆☆☆
見た目・テイスト
色味は非常に濃い黒色。
コーラよりもアイスコーヒーに近い色味だ。
その名の通り、缶を開けた瞬間にピーナッツの香りがふわっと広がる。
ピーナッツというよりは、ラベルに書いてあるようなピーナッツバター入りのチョコレート、いわゆる「ピーナッツバターカップ」に近い香り。
チョコレートやココアのフレーバー自体は無いのだが、なぜかチョコレートを彷彿とさせる。
口に含むと、ピーナッツの香りが口いっぱいに広がる。
舌触りは非常にまろやかで、すぐに舌に甘みを感じ、飲み干した後は苦味が広がる。
最初は甘いジュースのような印象で、飲み干した後は黒ビールのような雰囲気。
非常に飲みやすく、面白い。
どことなくコーヒーのような風味も感じられる。
原材料は麦芽、ホップ、乳糖、ピーナッツ、と意外にも香料は含まれていない。
非常に香り高いピーナッツの香りも、天然のピーナッツ由来と考えるとよりこのビールの評価が上がる。
ペアリング
フード系で合わせるならハンバーガーや味の濃いソーセージ。
おつまみならナッツ系統が合うだろう。
塩味のミックスナッツのほか、スモークされたナッツなんかも良いだろう。



コメント