KANZO
なんともキモいデザインの缶！
酸味と香りが飛び抜けた、ザ・サワーエール
ビール情報
【おすすめ度】 6.5点/10点
| ビール名 | Passion Tang SOUR ALE（パッションタン サワーエール） |
| ビアスタイル | サワーエール |
| 原産国 | ノルウェー |
| アルコール | 7.0% |
| 内容量 | 330mℓ |
| ブルワリー | LERVIG（ラーヴィグ） |
| 原材料 | 麦芽、ホップ、パッションフルーツエキス |
テイスト
- 香り：★★★★☆
- 甘み：★☆☆☆☆
- 酸味：★★★★☆
- 苦味：★☆☆☆☆
- 旨み：★☆☆☆☆
見た目・テイスト
なんだか奇抜なラベルに惹かれて購入したこちらのビール。
よく分からんフルーツのイラストが缶の全面に描かれている。
その中に、なぜかすね毛の生えた足が見える。
なんともキモい缶である。
こちらのビール、なんとパッションフルーツを使ったビールとのこと。
なるほど、缶に描かれていたのはパッションフルーツだったのか。
アルコールは7%とのことだが、そこまでアルコールは強く感じない
パッションフルーツの香りが漂うビールだ。
口に触れた瞬間はわずかな酸味とビールっぽいホップの香りや苦味を感じる。
ついで酸味を徐々に感じ始め、最後には強い酸味を残して去っていく。
甘味はなく、とにかく酸味が目立つ
グアバジュースによく似た香りだ。
ペアリング
酸味強いワインのような味わいなので、はちみつクリームチーズなどが合いそうだ。
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