黄桜が手がける「LUCKY SNAKE」は、フルーツジュースのような香りとまろやかな口当たりが印象的なペールエール。飲み始めは優しく後からふわっと苦味が広がるペールエール。軽やかに楽しめるバランスの良い一本だ。
本記事では、香り・味わい・缶デザイン・ペアリングまで詳しくレビューします！
ビール情報
テイスト
- 香り：★★★☆☆
- 甘み：☆☆☆☆☆
- 酸味：★★☆☆☆
- 苦味：★★★☆☆
- 旨み：★☆☆☆☆
ペアリング
- ハーブ系のソーセージ
- スモークサーモン
- チーズ
- ナッツ
フルーティーな香りを楽しんで欲しいので、極端に味の濃いものやメイン級の料理は避け、いわゆるおつまみメニューに合わせるのが良さそうだ。
見た目・テイスト
黄桜のクラフトビール
黄桜ってビール作ってるんだね。
こちらは近所のファミリーマートで購入した「旨味ペールエール」
グラスに注ぐと濁りはほぼない、オレンジ〜茶色
顔に近づけるとふわっと甘い香りが広が理、香りはブドウジュース、リンゴジュースを思わせる。
口当たりはまろやか。フルーティーな香りとわずかに酸味を感じる。
口に含んで少し経つとやや苦味を感じる
飲み干した後は口に心地よい苦味が残る。だが、次第にすっと消えていき、後味は長く残らない。
鼻から抜ける香りはフルーツやホップを思わせる。
だが、そのベースはやはりエールビール。
順当な美味いエールビールでありながら、フルーティーな香りも携えた良ビール。
甘みは無いが、フルーティーな香りのせいか、無いはずの甘みをほのかに感じる。
缶のデザインも相まってウキウキとした気分になれる。
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