ひみつビール「伊勢志摩 お伊勢ちゃん」レビュー｜柑橘+バナナ香がベストマッチしたホワイトビール

三重・伊勢の「ひみつビール」が手がける、縁起の良いラベルが印象的なホワイトビール。オレンジのような柑橘の香りと、ホワイト特有のバナナのエステル香がやさしく広がる。和食からスイーツまで幅広く合わせやすい、穏やかな一本。
本記事では、香り・味わい・缶デザイン・ペアリングまで詳しくレビューします！

伊勢志摩 お伊勢ちゃん｜ビール情報

ビール名	伊勢志摩 お伊勢ちゃん
ビアスタイル	ホワイトビール
原産国	日本
アルコール	5.5%
内容量	350mℓ
ブルワリー	ひみつビール
原材料	麦芽、柚子、ホップ、コリアンダー

テイスト

ペアリング

• 天ぷら
• 竜田揚げ
• 鶏の照り焼き
• 豚の生姜焼き
• チョコチップクッキー
• ブルーベリー入りのベーグル
• シナモンロール

フード系に合わせるなら、どちらかというと和風な料理に合わせるのが良さそうだ。
もちろんソーセージなどもアリなのだが、できれば和風なメニューに合わせるのが気分。
意外とスイーツ系にも合いそうな雰囲気であり、このビール特有のバナナっぽい香りとも相性が良いだろう。

伊勢志摩 お伊勢ちゃん｜見た目・テイスト

とても可愛いラベルのこちらのビール。
三重県の伊勢に拠点を構える「ひみつビール」が作ったクラフトビールで、今回は伊勢志摩をコンセプトにしたビールのようだ。
ラベルには天照大神と動物たちが描かれ、なんとも縁起が良くて可愛らしい印象。

オレンジ色に輝くビールをグラスに注ぐと酸味を感じさせる香りがふわっと広がる。
口に含むとオレンジのような柑橘の香りを感じ、次いで口の中にバナナっぽいエステル香が広がっていく。

じんわりと感じられる甘み、酸味、ハーブと柑橘の香りが心地よい。
味わいはバランスの取れた優等生タイプ。
ホワイトビール特有のバナナっぽい香りがしっかりと感じられ、飲んでいると華やかで心地よい気分になれる。

酔いどれ雑談

ところで、ひみつビールの商品って一体いくつあるんだろうか？

可愛らしいラベルに惹かれてこれまでに何本も買ってしまったが、どう考えても数が多い。
僕が2年以上通っているビール屋には、毎回行くたびに見たことないラベルの商品が並んでいるし、季節限定ものもある。

ひみつビールの空き缶をコンプリートすることは筆者の密かな夢なのだが、それを叶えるためには、この先何十年もビールを買い続け、飲み続けるしかないのだろうか。
いっそ、これまでのビールのコンプリートセットでも販売してくれないだろうか？

価格は5万か、10万か、いやそんなレベルではないか…
はい、ぜひ販売してください。きっと筆者は買ってしまうはずです。
だって、自分の部屋にこの可愛い缶たちをいっぱい並べたいんですもの。