「伊勢角麦酒 – FC TOKYO PALE ALE」レビュー｜サッカークラブとコラボした苦味特化ペールエール

トロピカルで華やかな香りとは裏腹に、飲めば力強い苦味が前面に押し出される本格派ペールエール。後味までしっかり苦く、軽さよりも飲みごたえを重視した一本。熱狂する時間に寄り添う、潔い味わいだ。
本記事では、香り・味わい・缶デザイン・ペアリングまで詳しくレビューします！

■ このビールを一言で言うと

試合観戦にぶつけたい、苦味全振りの本格派ペールエール。
グッと響く強い苦味が塩気の効いたおつまみによく合う
サッカー観戦にもってこいの苦味特化のコラボビール

【おすすめ度】 7.5点/10点

■ こんな人におすすめ

FC TOKYO PALE ALE｜ビール情報

苦味が強いビールなので、同じく力強い味わいのメニューに合わせるのが良いだろう。特に、ジューシーなハンバーガーなんか、よく合うはずだ。

Jリーグのサッカークラブ「FC TOKYO」初のクラフトビール。
コラボしたのは数多くのクラフトビールを生み出す「伊勢角麦酒 – ISEKADO」だ。

まるでユニフォームのような見た目のラベルに身を包んだこちらは、『FC TOKYO PALE ALE』というとなんとも潔いネーミングのビールだ。

色味は鮮やかなレモンイエローで、グラスからはパイナップルのようなトロピカルな香りが広がる。

口に含んでみると、まずは力強い苦味が訪れる。
舌にじんわりと馴染んでいき、口の中に苦味が充満するのと同時に、ふわっとフルーティーな香りが広がる。
トロピカルフルーツのような鮮やかな香りが鼻からぬけ、口の中には苦味が残り続ける。

後味は苦味が強く、いつまでもその力強い味わいを残し続ける。
爽やかで華やかな香りとは裏腹に、その苦味がボディーブローのように効いてくる。

香りと苦味に特化した本格派のビールと言えるだろう。
確かに、このビールにホットドックやフライドポテト、チキンなどのスナックを合わせながらサッカーを観戦するのはなかなか乙だろう。

熱狂と興奮をこのビールの苦味で冷ましつつ、90分間の白熱した試合を見届ける。
そんな時間によく合う本格的なビールである。

個人的には、肉汁たっぷりのハンバーガーによく合うような気がした。
牛100%のパティをジューシーに焼き上げて、香ばしく焼かれたバンズに乗せた、アレだ。
チーズをトッピングしたっていい。ポテトは細くてカリカリなのが良いだろう。

パティから滴り落ちる肉汁に溺れながら、このビールを飲んでごらんなさい。
力強い苦味が塩気の効いたパティとマッチして、それはもう幸せなことですよ。

すかさず、カリカリのフライドポテトを頬張ろう。
人目を気にせず、好きなだけ口に放り込んだらいい。
サクサクと軽快な音を立てながら、再びビールを口に流し込んでごらんなさい。
それはもう、、幸せなことですよ。